?

Log in

No account? Create an account

Expo Food Show 2014

13-14 мая в Воронеже состоялась выставка ресторанной индустрии «EXPO Food Show 2014″.

«EXPO Food Show 2014″ — это мероприятие, отличающееся обширной и интересной программой не только для представителей ресторанного и гостиничного бизнеса, но и для активных людей, которые знают модные места Horeca и любят качественные и вкусные блюда и напитки.

Выставочная площадка объединила владельцев и управляющих ресторанами, шеф-поваров и кондитеров, барменов, производителей, поставщиков, дистрибьюторов, дилеров, инвесторов, администраторов и всех, кому интересен ресторанный бизнес и последние тренды кулинарии.

Среди участников присутствовала компания AromaStyle с оборудованием для ароматизации кафе, ресторанов и гостиниц.

Фотоотчет о мероприятии смотри ниже.

Между производителями и торгующими организациями были установлены новые деловые контакты. Выставка «EXPO Food Show 2014″ внесла свой вклад в развитие индустрииHoreca в регионе, в развитие современных направлений в кулинарии и сервисе, в продвижение на региональный рынок качественных продуктов питания и современного оборудования для ресторанов и гостиниц.

EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014
EXPO Food Show 2014

Эфирные масла – это концентрированные вещества, поэтому очень важно соблюдать дозировку.

1. Эфирное масло не должно контактировать с кожей и слизистыми оболочками в чистом виде (за исключением масел лаванды, чайного дерева и мирры в точечном применении), поэтому используйте масло аккуратно.

При попадании масел на кожу или слизистые необходимо протереть это место ватным диском, смоченным в растительном масле, молоке или других жирных субстанциях, либо закапать, если речь идёт о глазах или носе. Водой смывать смысла нет, так как эфирные масла не растворимы в воде.

Техника безопасности при работе с эфирными маслами

При применении эфирных масел с водой (например, аромаванны) всегда используйте эмульгатор (мёд, жирные сливки, морская соль, полисорбаты), так как уже говорилось выше – эфирные масла в воде не растворимы. Хорошо смешайте эфирное масло с эмульгатором и только потом добавляйте эту смесь в воду. В противном случае (если капать эфирное масло прямо в воду), процедура приравнивается к применению масла в чистом виде (масло будет плавать по поверхности воды) и можно получить ожог.

2. Эфирные масла могут быть аллергенами.

Для того, чтобы избежать аллергических реакций на различные эфирные масла, необходимо перед первым применением провести аллерготесты (сделать несколько неглубоких вдохов эфирного масла из флакона и наблюдать за реакцией. Если обонятельный тест прошёл успешно сделайте кожный тест на запястье.).

3. Эфирные масла разъедают пластик и окрашенные поверхности.

Поэтому избегайте контакта чистых эфирных масел с изделиями из пластика и окрашенными поверхностями. При попадании эфирных масел на них – протрите ватным диском, смоченным растительным маслом.

4. При применении эфирных масел для детей, беременных женщин и пожилых людей дозировки должны быть в 2-4 раза меньше обычных.

5. Всегда перед применением того или иного масла ознакомьтесь с показаниями и, главное, с противопоказаниями!

6. Храните эфирные масла в тёмном, прохладном месте (не холодильнике), не доступном для детей.

7. Курсы ароматерапии обычно не превышают 3 недель, далее следует перерыв в 3-7 дней.

А потом, по показаниям – смена схемы, продолжение курса или окончание лечения. В любом случае, не стоит непрерывно использовать какое-либо масло более 21 дня, нужно делать перерывы. В идеале – это раз в месяц – неделя совсем без эфирных масел. Обычно организм сам выбирает это время «отдыха от запахов».

8. Большинство эфирных масел пожароопасны!

Они легко возгораются при высокой температуре (от 50 градусов) вблизи огня. Держите масла вдали от источников огня и высокой температуры.

9. Обонятельная техника безопасности.

Эфирные масла обладают интенсивным запахом. Берегите нос! Не тестируйте одновременно больше 5-7 эфирных масел, строго соблюдайте дозировки. Признаки обонятельного “перегруза”: дискомфорт и чувство распирания в области верхней части крыльев носа (место проекции обонятельного эпителия), заложенность носа, головная боль. В этом случае выйдите на свежий воздух, проветрите помещение, сделайте точечный массаж в области носа, помогает также вдохнуть ароматы для разгрузки обоняния – зёрнакофе, базилик, зелёный чай.

По материалам блога Ольги Мамистовой
Подробнее о бизнес-ароматизации можно узнать на сайте larom-vrn.ru

Испания – это настоящая страна-праздник. Вряд ли где-нибудь еще существует такое количество фестивалей, шествий, парадов и праздников. Любят здесь повеселиться – сказывается и знойный испанский темперамент, и жаркое южное солнце, и богатая палитра красок природы. Так что весной, когда все вокруг оживает и земля покрывается ковром из великолепных цветов, здесь начинается всеобщий праздник, главными героями которого, конечно же, становятся цветы. Один из таких потрясающе красочных фестивалей цветов проходит в небольшом городке Кордова и называется он Las Cruces de Mayo – «Майские кресты».

Фестиваль "Майские кресты" - веселье с ароматом цветов

Кордова – обычный провинциальный городок Андалузии. Однако благодаря фестивалю цветов, он снискал мировую славу. Ежегодно вот уже на протяжении многих лет в конце апреля – начале мая сюда съезжается множество туристов, чтобы посмотреть на то, как весь город расцветает, словно огромный и прекрасный цветок.

Цветами к празднику украшают все: тротуары, балконы, площади, улицы города, дворики.

Атмосфера праздника и всеобщего веселья и потрясающий аромат цветов захлестывают Кордову. А главными атрибутами фестиваля, которые и дали ему имя, являются кресты из цветов.

Цветочные кресты устанавливают на улицах и площадях города, а вокруг них расстилается удивительный цветочный ковер.

Изготовление цветочных крестов – это своеобразное состязание между религиозными общинами Кордовы. Поэтому все стараются, чтобы именно их крест был самым-самым!

А ключевым событием праздника становится «Битва цветов» — красочный парад цветочных платформ, которые торжественно проезжаются через всю Кордову, поражая всех буйством красок и фантазии.





























По материалам сайта turj.ru

Сад ароматнейших цветов Кавати Фужи

В японском городке Китакюсю (Kitakyushu), что в 4-х часах езды от Токио, есть сад цветовКавати Фужи (Kawachi Fuji Garden), который знаменит Тоннелем Вистерия (Wisteria Tunnel).

Вистерия нам более известна под именем “глициния”. Это, пожалуй, самое популярное растение, используемое в декоративном садоводстве на территории Японии.

Глициния – одно из самых прекрасных вьющихся растений, представляющее из себя крупные листопадные лианы с жестким одревесневшим стволом.

Цветки глицинии, имеющие тонкий сладковатый аромат, собраны в крупные висячие кисти различного окраса: белые, голубые, фиолетовые, фиолетово-синие, лиловые, розовые или пурпурные.

Высота этого растения достигает 15 метров, что позволяет создавать огромные каркасы для поддержки лиан. Для столетних глициний строят специальные каркасы для поддержки. Со временем навес над деревом прорастает в целый туннель из цветов.

Фотографии райского места смотри ниже.

Сад ароматнейших цветов Кавати Фужи
Сад ароматнейших цветов Кавати Фужи























По материалам http://blogbaster-li.livejournal.com; http://krutayatema.ru; http://dreamworlds.ru.

Техника развития обоняния от Ошо

Обоняние – это не данность, это чувство нашего тела, которое можно совершенстовать бесконечно. Как мускулы. Как зрение. Как вкус. И развивая одно чувство, мы находим ещё что-то – как бонус к нашим стараниям. Например, развивая обоняние, мы обнаружим, что становится тоньше восприятие мира, расширяются границы, улучшается интуиция и многое другое… возможно даже, у каждого своё. Аромат цветка можно превратить медитацию, а что будет дальше – смотрите и слушайте…

Ошо*. Медитация «Аромат цветка».

Если у вас чуткое обоняние, тогда будьте рядом с цветами, пусть вас наполнит аромат. Потом мало-помалу отходите от цветка, очень медленно, но продолжая оставаться внимательным к запаху, к аромату.

Когда вы отодвигаетесь, запах становится все тоньше, и вам понадобится больше сознательности, чтобы его ощущать. Станьте носом. Забудьте обо всем теле и направьте всю энергию на нос, как если бы только нос и существовал. Если вы перестали ощущать запах, сделайте несколько шагов вперед, снова почувствуйте его, затем двигайтесь назад.

Мало-помалу вы станете способны нюхать цветок с очень, очень большого расстояния. Никто другой не будет способен с такого расстояния ощутить запах. Тогда двигайтесь очень осторожно, и тогда придет момент, когда вы не будете способны ощущать запах.

Теперь почувствуете отсутствие запаха там, где всего лишь миг назад был аромат. Теперь его нет. Это – другая часть бытия – отсутствующая часть, темная часть. Если вы можете ощущать запах отсутствия запаха, если вы можете почувствовать, в чем отличие, тогда все по другому, тогда объект стал очень тонким. Теперь он приблизился к состоянию не-мысли, самадхи.

*Ча́ндра Мо́хан Дже́ин (Бхагва́н Шри Раджни́ш, Ачарья, О́шо)индийский духовный лидер и мистик, проповедник новой санньясы, выраженной в погружении в мир без привязанности к нему, жизнеутверждении, отказе от эго и медитации и ведущей к тотальному освобождению и просветлению.

«Оранжевая книга» Ошо.
Консультацию по ароматизации Вашего помещения  можно получить на larom-vrn.ru

Это больше похоже на сказку, но на самом деле это рекламная кампания телевизоров Sony, для которой над городом рассыпали 8 миллионов цветочных лепестков. Взрыв цвета над одним из городов Коста-Рики устроило агентство McCann.

Съемочная группа с помощью местных жителей за две недели собрала 3.5 тонны самых красочных цветов, которые они только смогли найти.

Еще больше красочных фотографий этого завораживающего зрелища и видео смотри дальше.

Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков

Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков
Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков

Ароматная реклама из 8 миллионов лепестков

Делюсь с Вами одной из серий сериала «Удивительный мир растений». Очень ароматно! А если хотите усилить эффект от просмотра, возьмите эфирные масла апельсина, лимона,бергамота, петитгрейна и нероли. Смотрите и вдыхайте – солнечное настроение гарантировано!

С незапамятных времен говорят люди о Мировом Древе, корни которого скрепляют землю и омываются священными водами загробного мира, ствол обвивает змея – символ спирального движения энергии, а крона уходит в Космос.

Носители тайных сакральных Знаний Шумера верили, что кедр — символ могущества, величия и бессмертия — был создан Богом как накопитель энергии Космоса на земле. И поэтому ему было дано священное право иметь собственные имена в зависимости от места произрастания и предназначения – религиозного, целебного, строительного и даже эталонного. Все это подтверждают глиняные таблички семитысячелетней давности, найденные при археологических раскопках древнего Шумерского царства.

Кедр

Глава шумерского пантеона – бог Эа, символизирующий очищающую воду, – считался покровителем кедра. Эа – источник недосягаемой, скрытой мудрости и тайных знаний. Самое важное, что он дарил людям – это Жизнь. Ему принадлежали все благородные металлы, он считался покровителем кузнецов, ремесел, культуры, искусства и науки. Таков же и Кедр. Наравне с Эа он олицетворяет красоту (вода в представлении шумеров являла собой что-то величественно прекрасное), стабильность, бессмертие (некоторые кедры-патриархи достигают возраста 2000 лет), здоровье (то есть жизнь), силу, процветание (развитие культуры, искусств и науки), божественную гордость и величие. Спрос на кедр в Древнем мире был так велик, что уже в самой древней “Поэме о Гильгамеше” упоминается чудовище, охранявшее кедровую рощу от посторонних посягательств. Божественно-кедровую эстафету Шумера переняли впоследствии и другие народы.

Кедр

Деревянные детали саркофага египетского фараона Тутанхамона (1350-1350 гг. до н. э.), а также многочисленные культовые изделия из его гробницы, выполнены из кедра. И, хотя возраст этих находок превышает три тысячи лет, они, на удивление, в прекрасном состоянии. Сохранилась не только структура древесины, но также и тонкий нежный запах. ВДревнем Египте кедровая смола была одним из важных компонентов мумифицирующих бальзамов. Благодаря кедровому маслу до наших дней сохранились бесценные папирусы египтян. Финикияне строили из кедра галеры, большим спросом пользовался кедр и у ассирийцев. Флот из кедра построил и легендарный библейский царь Соломон, выстроивший также целиком из кедра Храм Иерусалимский и свой огромный царский дворец. Дерево гофер, из которого Ной построил свой ковчег, – это кедр, растущий на Бахрейнских островах.

Непременным атрибутом посвящения царей древнего Иранского государства Хорасанабыла чаша кедровой смолы. У друидов — таинственных лесных кельтских жрецов — чашаКедровой смолы называлась Чашей Жизни.

Самые важные и влиятельные греческие и римские боги и родоначальники увековечивались в бюстах именно из кедра. А римские императоры, пытаясь охранить кедровые рощи для собственных августейших нужд, устанавливали в таких местах таблички с надписями “собственность сената и народа Рима”.

В современном Ливане кедр величаво украшает государственный флаг.

Легенда о кедре.

Однажды в глухой кедровой тайге утомленный охотник расположился на ночлег под древним развесистым кедром.
Кедр был очень стар, ветви его от времени изогнулись, весь ствол покрылся извилинами, а на земле образовался метровый слой хвои, опавшей за всю его жизнь.

Уютно и тепло стало уставшему человеку на такой мягкой перине, крепко заснул охотник на прекрасной хвойной подстилке. Но на рассвете проснулся оттого, что его чуткое ухо уловило чей-то стон.
Прислушался охотник и услышал тихий разговор. Это разговаривал старый кедр, под которым спал охотник, с молодым, стоявшим рядом.

Старый кедр стонал и жаловался молодому, что обессилел и не может стоять.

- Что ж ты не падаешь, ведь я слышал об этом еще вчера? – удивленно заметил молодойкедр.

- Я упал бы еще вчера, – ответил старый кедр, – но подо мной лёг спать уставший человек.

Пожалел охотник старый кедр, поднялся, крепко обнял когда-то могучий ствол и отошел в сторону. Тут же закачался старый кедр и со вздохом облегчения упал на землю.

Факты из ботаники.

Кедр, кедровое дерево (Cedrus Atlantica) – хвойное вечнозеленое высокое (около 25-50 м) стройное светолюбивое дерево с красивой пирамидальной кроной голубовато-зелёного или серебристо-серого цвета. Это дерево натуралисты называли “аристократом растительного мира”. Древесина кедров плотная, приятного розового цвета, с красивой текстурой и тонким бальзамическим ароматом. Некоторые экземпляры в роще Бшерра -самой знаменитой из сохранившихся до наших дней естественных кедровых лесов – достигают в окружности до 7 м. А нижние, огромные, ветви кедра горизонтально простираются в стороны почти над самой землей и в длину могут составить 20 метров.

Кедр

Настоящие, истинные реликтовые кедры произрастают в северо-африканских Атласских горах – от Марокко до Алжира, на высоте 1400-2000 м.. (Сибирская кедровая сосна, называемая кедром, по сути им не является, хотя тоже состоит в родственных отношениях). Все кедры родом из крупного семейства сосново-хвойных – самые древние из ныне живущих семенных растений на земле. Они появились в конце мелового периода – более 100 миллионов лет назад. Некоторые гиганты этого вида могут доживать до 2000 лет. Кедр атласский (как и его ближайший родственник – кедр ливанский) находится под угрозой уничтожения, поэтому все его дары – древесина, хвоя, смола, эфирное масло – очень высоко ценятся.

Современные биологи подтвердили древнюю мысль – у кедра есть душа. Это удивительное дерево имеет те же биологические ритмы, что и человек. Кедр проявляет свою активность не в четко определенные часы, как другие деревья, а в зависимости от внешних обстоятельств. Например, в пасмурные дни летом он “просыпается” в 10 часов утра, а в ясные дни – с рассветом; имеет перерыв деятельности днем с 15 до 16 часов. Вечером кедр “активен” до 23 часов, а затем “засыпает” на ночь. Зимой его жизненные циклы не прекращаются, как у других деревьев, он бодрствует, но только “спит” гораздо дольше.

Кедр

Удивительны фитонцидные свойства кедра: воздух в кедровом лесу практически стерилен от болезнетворных микробов. За сутки гектар этих хвойных колоссов выделяет более 30 кг летучих органических веществ, которые имеют огромную бактерицидную силу. По мнению исследователей, этого количества фитонцидов достаточно, чтобы в большом городе обезвредить все болезнетворные микробы. При взаимодействии фитонцидов кедра и озона (О2) молекулы озона активизируются, и их энергия возрастает в 3 раза по сравнению с обычной молекулой кислорода. Таким образом в воздухе кедровых лесов постоянно образовываются озониды (О3 ), обладающие высокими бактерицидными и целебными свойствами. Кроме того, фитонциды кедра повышают содержание в воздухе легких отрицательных ионов, оказывая регулирующее воздействие на живые клетки и ткани и вступая в гармоничные связи со всеми процессами, происходящими как в организме человека в целом, так и в каждой отдельной клетке.

Современная научная медицина, так же как и многие древнейшие учения о здоровье – восточные, тибетские, ведические – подтверждает высокие целебные свойства кедра. В нем буквально все – от зеленых иголочек до кусочков коры – идет на пользу человеку и всему окружающему. Ягоды и все растения, произрастающие в кедровниках, богаче витаминами и провитаминами, чем растущие в других лесах. Это объясняется тем, что фитонциды кедра активно содействуют образованию в растениях и плодах витаминов и других биологически активных веществ. Благотворное воздействие оказывают фитонциды и на человека, в первую очередь на нервную, сердечно-сосудистую системы и органы дыхания.

И в настоящее время натуральное эфирное масло кедра атласского – одно из самых сильнодействующих и эффективных средств в косметологии и дерматологии.

По материалам сайтов aromamagia.ru, artek.ua, milevsky.nsk.ru.

Самое, наверное, красочное событие в жизни города проходит раз в два года на Гран Плас— это знаменитый «Цветочный ковер», который украшает главную площадь в конце лета. Каждый раз создается новый дизайн ковра, а подготовительные работы по его разработке и прочему могут начинаться чуть ли не за год до старта самого мероприятия. В качестве «расходного материала» используются бегонии, выбранные за счет своей устойчивости к плохой погоде и солнцу, а также за то, что долго остаются живыми и сохраняют аромат. Кроме того, одним из главных плюсов выступает цветовое разнообразий бегоний. Первый ковер из цветов появился на площади в 1971 благодаря стараниям бельгийского ландшафтного дизайнера по фамилии Штаутенманс. Но только с 1986 года это события стало постоянно проводиться раз в два года.

Ароматный ковер из цветов в Брюсселе

Создание ковра проходит в несколько этапов, первым из которых является разработка самого проекта и масштабной модели, посвященной определенной тематике. Когда рассчитано точное количество цветов и они подобраны для проекта, то намечаются контуры, а затем идет основная часть работы, доверенной нескольким сотням специалистов в садовом деле. Площадь для этого очищается и огораживается. Особую роль играет укладка травяного покрытия, создающего причудливый рисунок ковра наряду с примерно 750 тысячами бегоний. Подобное зрелище пропускать определенно не стоит! При желании за определенную цену можно подняться на здание ратуши, откуда откроется замечательный вид на этот шедевр.

Очередной «Цветочный ковер» пройдет в августе 2014 году.

Аромакамни – это аксессуары для ароматерапии, используемые для ароматизации небольших помещений, шкафов, сумок, а также для холодных ингаляций.

Как правило, аромакамни изготавливаются из пористых материалов, способных быстро впитать в себя эфирное масло, а потом медленно испарять его. Чаще всего аромакамни изготавливают из глины и гипса.

Использование.

Капните на аромакамень 2-3 капли выбранного эфирного масла. Подождите немного, пока эфирное масло впитается. Положите аромакамень на стол, в шкаф, сумку, карман, в зависимости от желаемой области ароматизации. При необходимости капните ещё масла на аромакамень.

Что такое аромакамень и как его использовать?

Длительность ароматизации зависит от вида эфирного масла. Быстрее всего испаряются цитрусовые масла ( лимон, апельсин, мандарин, бергамот и пр.) – за 1 сутки, а самыми стойкими маслами являются смолы (мирра, ладан, сандал, янтарное масло и пр.) – они могут источать аромат до нескольких месяцев.

Аромакамень – удачный вариант для ароматизации офиса, так как аромат распространяется в пределах стола – его будете ощущать только Вы, никого из окружающих он не побеспокоит.

Для ароматизации одежды и белья, а также для защиты от моли положите аромакамень в шкаф.

Аромакамень может использоваться и для холодных ингаляций – вдыхание аромата с аромакамня в течение дня поможет гармонизировать душевное состояние и окажет поддержку иммунитету, что особенно актуально в эпидемию гриппа.

Существенным плюсом аромакамней является то, что ароматизация происходит без применения огня и без источника питания. Это качество делает аромакамни незаменимыми для ароматизации детской комнаты.

Примеры эфирных масел для использования на аромакамне.

Тонизирующие масла:

розмарин, бергамот, лимон, грейпфрут, имбирь, кедр.

Релаксирующие масла.

лаванда, иланг-иланг, ладан, сандал, ромашка.

Масла, отпугивающие моль.

бергамот, гвоздика, герань, лаванда, чайное дерево, эвкалипт.

Иммуностимулирующие масла.

чайное дерево, чабрец, лимон, пихта.

Противовоспалительные масла.

чайное дерево, манука, ладан, сосна, чабрец, лимон.

По материалам блога Ольги Мамистовой
Подробнее о бизнес-ароматизации можно узнать на сайте larom-vrn.ru

Latest Month

May 2014
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel